広島県議会議員 岡部ちづる

古くから広島沿岸部に伝わる漁師飯「さつま」
焼いてすりつぶした魚に、焼き味噌や出汁を混ぜて、ご飯の上に乗せて食べます。

#魚のおもと さんが作る「さつま」は、おいしい！広島プロジェクトで選ばれ、さらに食を磨き上げた、広島の昔なからの漁師飯です

広島県内には、知る人ぞ知る地域の"推し食"が各地にたくさんあります！

この度、広島県は「#ひろしまリアルグルメガイド2025 」サイトを立ち上げました

ディープな食の宝さがしへ、皆さんをナビします。

おいしい！広島プロジェクト
｢ひろしまは美味しさの宝庫である」というブランドイメージの向上を目指し、広島ならではの多彩な食の魅力を磨き発信していくことで、広島の食文化の発展的継承につなげていく取組です。

#おいしいひろしま　#漁師飯　#推し食
#広島県議会 #広島かき